松桃縣豬肉價(jià)格一路狂跌
作者:龍亞飛 時(shí)間:2021/5/18 8:39:00 來(lái)源:本站原創(chuàng) 關(guān)注人數(shù):
據(jù)對(duì)全縣生豬價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)分析,2021年3月份、4月份到5月份第2周(總19周),生豬價(jià)格、豬肉價(jià)格呈現(xiàn)一路狂跌。
生豬:5月份第2周活豬平均價(jià)格20元/公斤,同比下降38.1%,環(huán)比下降16.7%,已連續(xù)10周下降;豬肉:5月份第2周豬肉平均價(jià)格33.99元/公斤,同比下降32.0%,環(huán)比下降4.2%,已連續(xù)10周下降。
近期豬價(jià)下跌主要因素:一是國(guó)內(nèi)生豬供給的增加,得益于政府政策支持,國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能恢復(fù),從去年9月份開(kāi)始,生豬的存欄已明顯增長(zhǎng)。二是豬肉消費(fèi)的持續(xù)疲軟,特別是節(jié)后豬肉消費(fèi)愈發(fā)慘淡。今年的雨季似乎特別的漫長(zhǎng),整個(gè)4月加上5月初的這段時(shí)間內(nèi)降雨增多,氣溫也開(kāi)始出現(xiàn)了上升,這樣的環(huán)境很有可能會(huì)造成豬場(chǎng)的疫病風(fēng)險(xiǎn),清欄的節(jié)奏也加快,母豬的淘汰率也在增加。三是壓欄的大肥豬集中出欄,短期性的加重了供給過(guò)剩。四是養(yǎng)殖成本逐漸增長(zhǎng),而生豬價(jià)格持續(xù)下跌,養(yǎng)豬利潤(rùn)逐漸變小。(養(yǎng)豬戶(hù)縮小養(yǎng)豬規(guī)模,導(dǎo)致生豬出欄量大,而造成的生豬價(jià)格的快速下跌)五是進(jìn)口豬肉的大量增加也是豬價(jià)下跌的一個(gè)關(guān)鍵因素。雖然豬肉價(jià)格跌了不少,但是肉類(lèi)進(jìn)口數(shù)量仍在加大。根據(jù)海關(guān)公布最新數(shù)據(jù)顯示,4月份肉類(lèi)進(jìn)口數(shù)量達(dá)到了92.2萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)7%,加上前三個(gè)月的肉類(lèi)進(jìn)口,1-4月份肉類(lèi)進(jìn)口累計(jì)總量達(dá)到了354.6萬(wàn)噸,按照45%的豬肉占比來(lái)說(shuō),相當(dāng)于進(jìn)口了2200萬(wàn)頭的活豬。種種原因都造成了市場(chǎng)上生豬的供給大幅增加,且已經(jīng)超過(guò)了消費(fèi)的恢復(fù)速度。
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