本網(wǎng)訊（羅時(shí)順）2月24日，寨英鎮(zhèn)教育管理中心組織召開全鎮(zhèn)教育系統(tǒng)校園食品安全及營養(yǎng)餐管理工作會(huì)議。全鎮(zhèn)各校（園）食堂管理員參加會(huì)議。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
會(huì)上，該鎮(zhèn)教育管理中心食堂管理員傳達(dá)了全縣2022年校園食品安全及營養(yǎng)餐管理工作會(huì)議和相關(guān)文件精神。并就全鎮(zhèn)教育系統(tǒng)新學(xué)期校園食品安全及營養(yǎng)餐管理工作作了詳細(xì)的安排和部署：一是各校（園）要提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)做好校園食品衛(wèi)生安全工作的重要性，不要心存僥幸，把食品安全工作抓實(shí)抓細(xì)，讓家長放心，讓社會(huì)滿意；二是要健全制度，依據(jù)食品衛(wèi)生法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，完善措施，加強(qiáng)監(jiān)督，堅(jiān)持底線思維，降低和防范隱患發(fā)生；三是要強(qiáng)化管理，嚴(yán)把食材資金關(guān)、從業(yè)人員關(guān)、食品原料入庫關(guān)、加工操作關(guān)、消毒保潔關(guān)和食品留樣關(guān)等；四是要強(qiáng)化責(zé)任，校（園）長是食品安全的第一責(zé)任人，要主動(dòng)履職擔(dān)責(zé)，層層簽訂責(zé)任狀，明確職責(zé)，落實(shí)分工，嚴(yán)肅問責(zé)；五是要督促檢查，推行“網(wǎng)絡(luò)化”監(jiān)管，鼓勵(lì)師生、家長參與監(jiān)管，做到食品衛(wèi)生安全防范全覆蓋、無死角、無盲區(qū)；六是要構(gòu)建疫情防控體系，建立健全學(xué)校、社會(huì)、家庭三級(jí)安全防護(hù)體系，切實(shí)保障學(xué)生吃得安全、吃得放心，努力營造和諧穩(wěn)定的育人環(huán)境。
最后，對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了食堂管理、食品安全和營養(yǎng)餐報(bào)賬等專題培訓(xùn)。
