為進(jìn)一步強(qiáng)化白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，全面深化“守底線、查隱患、保安全”專項行動，保障人民群眾身體健康和生命安全，近日，縣市場監(jiān)督管理局開展了白酒生產(chǎn)加工小作坊專項整治行動。
專項整治中，執(zhí)法人員重點圍繞白酒小作坊證照資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、從業(yè)人員管理等方面進(jìn)行檢查，現(xiàn)場查看了白酒小作坊的設(shè)施設(shè)備條件、環(huán)境衛(wèi)生條件、工藝流程等生產(chǎn)條件，了解經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀及面臨的主要問題，并根據(jù)實際經(jīng)營情況提出整改方向及意見建議，同時，向白酒小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全宣傳。
此次檢查，共出動執(zhí)法人員13人次，檢查白酒小作坊12家，排查白酒小作坊生產(chǎn)隱患8個，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已責(zé)令限期整改。（縣市場監(jiān)管局 沈雪麗）
