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本網(wǎng)訊（記者 陸致吉）為進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任分層分級精準(zhǔn)防控相關(guān)工作要求，推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)。3月14日，市人民政府副市長潘攀率隊(duì)到我縣就包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展調(diào)研督導(dǎo)工作。市政府副秘書長彭豪，縣人民政府副縣長、縣公安局局長舒鴻，市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人，縣市場監(jiān)督管理局、縣教育局主要負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。
在貴州糕滋味食品有限責(zé)任公司開展包保督導(dǎo)工作
當(dāng)天，潘攀先后到松桃民族中學(xué)、松桃實(shí)驗(yàn)幼兒園和貴州糕滋味食品有限責(zé)任公司等地，實(shí)地檢查了學(xué)校廚房設(shè)備、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存與加工、食材留樣、相關(guān)臺賬以及就餐環(huán)境、餐飲設(shè)備等情況，認(rèn)真聽取相關(guān)負(fù)責(zé)人情況介紹，詳細(xì)了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況、質(zhì)量安全管理體系、建立食品安全追溯機(jī)制、常態(tài)化安全隱患防控、“兩個責(zé)任”制度落實(shí)等情況，對照包保任務(wù)清單，認(rèn)真開展督促指導(dǎo)，提出規(guī)范整改意見。
在松桃民族中學(xué)開展包保督導(dǎo)工作
在松桃實(shí)驗(yàn)幼兒園開展包保督導(dǎo)工作
潘攀強(qiáng)調(diào)，學(xué)生事無小事，事關(guān)千家萬戶，食品安全是校園安全工作的重中之重，學(xué)校、幼兒園要壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，守牢食品安全底線，加強(qiáng)食品安全日常管理，把好食材采購關(guān)，對食品加工、制作等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，進(jìn)一步筑牢食品安全防線。食品生產(chǎn)經(jīng)營主體要樹牢人民至上的理念和誠信守法的意識，全面落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，配齊食品安全管理人員，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全教育管理，進(jìn)一步建立完善食品安全管理體系，提高風(fēng)險防控和應(yīng)急處置能力，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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