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4月28日，松桃苗族自治縣孟溪鎮(zhèn)太平山村雨霧朦朧，呈現(xiàn)出一幅云霧繚繞的鄉(xiāng)村畫卷。
一大早，太平山村村民代國(guó)仙吃過(guò)早飯，送孩子去鎮(zhèn)上上學(xué)，然后到離家5分鐘的辣椒基地移栽辣椒苗。太平山村辣椒種植基地整齊劃一地蓋上地膜，并且全部已經(jīng)完成打孔。按照打坑、放苗、蓋土的流程，代國(guó)仙手持鏟子移栽辣椒苗。
“今天是第三天在這里栽辣椒了，在這里務(wù)工離家也很近，還方便接送娃娃讀書。這里的活兒比較輕松，做一天有70元。”代國(guó)仙說(shuō)。
該基地種植的是鼎紅405號(hào)辣椒，由貴州省創(chuàng)農(nóng)食品有限公司承包負(fù)責(zé)種植，今年在孟溪鎮(zhèn)種植200余畝辣椒。辣椒基地有2畝多土地是代國(guó)仙家流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的，她在基地里務(wù)工，除了有務(wù)工收入，一年還有900余元的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)。她自己還在家里種植了玉米、辣椒、紅薯等。
除了代國(guó)仙，辣椒基地還有30余人忙著移栽辣椒，主要是太平山村的村民，還有少數(shù)是來(lái)自矮屯村的村民?；刎?fù)責(zé)人徐勇說(shuō)“我們還在招人，還需要10個(gè)人左右，這幾天需要抓緊時(shí)間移栽辣椒，不能誤了農(nóng)時(shí)。”
“除了孟溪，我們今年還在烏羅、寨英發(fā)展了辣椒，共計(jì)種植了600余畝辣椒。三個(gè)基地每天有130余人在移栽辣椒，預(yù)計(jì)15天左右完成所有的辣椒移栽?！毙煊抡f(shuō)。
基地里，一根根黑色的管子尤為顯眼。據(jù)徐勇介紹，為了辣椒的施肥、澆水，三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的辣椒種植基地都安裝了滴灌系統(tǒng)，按照每一個(gè)廂面安裝一根水管和一個(gè)水龍頭進(jìn)行水肥控制，確保辣椒更好地生長(zhǎng)。
據(jù)了解，2022年6月，貴州省創(chuàng)農(nóng)食品有限公司建成了辣椒加工廠，主要加工泡椒。目前，該公司已經(jīng)形成了集辣椒種植、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)線上、線下相結(jié)合等方式銷售鮮椒和泡椒。
今年，松桃以合作社、種植大戶、農(nóng)戶等為主要種植主體，在全縣種植6.5萬(wàn)畝辣椒，所有辣椒用于生產(chǎn)鮮椒，或者制作為干椒、剁椒、泡椒等進(jìn)行銷售，帶動(dòng)村民增收致富。
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