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為治理網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)亂象，全面規(guī)范我縣網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，凈化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保證網(wǎng)絡(luò)餐飲安全，根據(jù)省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)批示精神及省、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的統(tǒng)一部署，松桃苗族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲治亂“鐵拳”行動(dòng)。結(jié)合此次檢查情況，現(xiàn)將網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全“紅黑榜”（第二期）進(jìn)行公示，其中1家紅榜，4家黑榜，具體如下。
紅榜
411檸茶（松桃店）
上榜理由：經(jīng)營(yíng)證照齊全，加工環(huán)境衛(wèi)生整潔，從業(yè)人員持有有效健康證，無過期變質(zhì)食品，店面環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，庫(kù)房物品離地離墻整齊堆放。
黑榜
張婆婆米豆腐
上榜理由：1.操作間衛(wèi)生環(huán)境臟亂差，食物殘?jiān)醇皶r(shí)清理，操作間垃圾桶未加蓋；2.冰箱污漬較多未及時(shí)清理，未按要求進(jìn)行食品貯存；3.地面污漬、殘?jiān)^多；4.未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)；5.現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)其他違法經(jīng)營(yíng)行為。
處置情況：已立案調(diào)查。
松桃湯成餐飲
上榜理由：1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所雜亂，廚房衛(wèi)生差；2.食品與非食品、個(gè)人物品混放，食物殘?jiān)醇皶r(shí)清理；3.未按要求進(jìn)行食品貯存；4.未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)；5.現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)其他違法經(jīng)營(yíng)行為。
處置情況：已立案調(diào)查。
好粥道
上榜理由：1.店內(nèi)衛(wèi)生差，廚房垃圾桶未帶蓋；2.灶臺(tái)食物殘?jiān)醇皶r(shí)清理；3.冰箱污漬較多未及時(shí)清理，未按要求進(jìn)行食品貯存。
處置情況：已下發(fā)責(zé)令改正通知書，限期整改。
松桃鵬程黃燜雞米飯店
上榜理由：1.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所雜亂，廚房衛(wèi)生差；2.未按要求進(jìn)行食品貯存；3.一名從業(yè)人員無健康證；4.現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)其他違法經(jīng)營(yíng)行為。
處置情況：已立案調(diào)查。
“曝光”只是措施，保障食品安全才是初衷。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展網(wǎng)紅餐廳“你點(diǎn)我查”活動(dòng)，陸續(xù)公布餐飲服務(wù)食品安全“紅黑榜”，希望各餐飲服務(wù)提供者以“紅榜”為目標(biāo)，以“黑榜”為戒，嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)持做到食品安全無小事，讓群眾吃得放心、舒心、安心！
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