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貴州地處云貴高原東部,水資源豐富,水質(zhì)優(yōu)良,具有發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖的良好天然條件。2023年,全省鱘魚產(chǎn)量2.8萬噸,位居全國(guó)第二。近日,記者走進(jìn)安順市探訪當(dāng)?shù)乩蒙鷳B(tài)優(yōu)勢(shì)梯級(jí)養(yǎng)魚,將“含綠量”轉(zhuǎn)化為“含金量”。
一場(chǎng)大雨后,在安順市水域面積最大的生態(tài)鱘魚養(yǎng)殖基地,記者看到基地負(fù)責(zé)人林厚庭正在查看魚苗長(zhǎng)勢(shì)。林厚庭打撈起成魚,向記者展示:“我們基地培育的鱘魚皮膚黝黑光亮,活力十足,這代表著品質(zhì)優(yōu)越。”
林厚庭告訴記者,去年4月基地建設(shè)以來,累計(jì)投放了40萬尾魚苗,成活率在96%以上。他說:“培育的鱘魚肉很緊實(shí)、很清甜。第一批成魚13個(gè)月就可以銷售,提早兩個(gè)月上市?!?/p>
魚苗生病少、長(zhǎng)得快、耐運(yùn)輸,這些秘密藏在水里。養(yǎng)殖基地所在的木廈河,地處北盤江支流打邦河的上游,持續(xù)流動(dòng)的河水保證了水中的含氧量,實(shí)現(xiàn)了全年自流水無動(dòng)力養(yǎng)殖。
林厚庭指向基地上游說:“木廈河的水量很大,一秒鐘有50噸水,水溫常年保持在18到22度。60個(gè)魚塘有1萬平方米,利用上下游1.2米的落差,小魚、中魚、大魚分成了三個(gè)梯級(jí)來養(yǎng)殖?!?/p>
除了天然的地理優(yōu)勢(shì),養(yǎng)殖基地在每一階梯魚池的尾端,設(shè)計(jì)了擁有四級(jí)生態(tài)凈化功能的迷你凈化池,池內(nèi)投放草魚、鯉魚等淡水魚,消化鱘魚池中多余的飼科和糞便等殘?jiān)鸬阶匀粌艋淖饔?,?shí)現(xiàn)了“廢水零排”。其中,基地出水的總余氯指標(biāo)相較于進(jìn)水還有一定幅度的下降,水質(zhì)反而越養(yǎng)越好。
林厚庭告訴記者:“目前是三級(jí)凈水,達(dá)到了漁業(yè)排放標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)的報(bào)告,氯進(jìn)水的檢測(cè)數(shù)值是0.13,出水是0.07。”
基地負(fù)責(zé)人 林厚庭
目前,基地鱘魚年單產(chǎn)量約500噸,水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吸引了不少村民返鄉(xiāng)就業(yè)。
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村村民 劉應(yīng)邦
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村村民劉應(yīng)邦的家離基地只有800米,他說:“之前我和妻子都是在福建打工,我們村承包魚塘以后,我倆在家門口就找到工作了,我每天負(fù)責(zé)喂喂飼料、清理魚池,一個(gè)月收入有五六千?!?/p>
眼下,基地投放的40萬尾魚苗已長(zhǎng)大成熟,下半年將銷往廣東、云南、四川以及省內(nèi)各地,部分鱘魚還將出口到越南等東南亞國(guó)家,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值2000萬元。下一步,當(dāng)?shù)剡€計(jì)劃通過農(nóng)旅結(jié)合,提升經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村黨支部書記 雷興發(fā)
安順市黃果樹旅游區(qū)木廈河村黨支部書記雷興發(fā)告訴記者:“木廈河村村民以土地流轉(zhuǎn)和土地入股的模式參與中華鱘養(yǎng)殖。全村總?cè)丝诩s3000人,以前是以外出務(wù)工為主,現(xiàn)在鱘魚養(yǎng)殖成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),解決了就地務(wù)工600人次左右。木廈河村距龍宮景區(qū)8公里,距黃果樹景區(qū)32公里,下一步我們規(guī)劃用地13畝,采取一產(chǎn)、二產(chǎn)和三產(chǎn)相結(jié)合的模式,做好魚莊、民宿,村里和企業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展,帶動(dòng)老百姓增收?!保ㄓ浾?楊民銘 阮博文)
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