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3月27日，平頭鎮(zhèn)的白茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)今年首批“明前茶”采摘季，昔日的荒山已經(jīng)長(zhǎng)滿了白茶，村民搶抓農(nóng)時(shí)，忙著采摘今年的第一茬春茶。
在平頭司村茶葉產(chǎn)業(yè)基地，新種植的茶樹(shù)冒出許多嫩綠的新芽，村民們腰間掛著茶簍，指尖輕捻新芽，把一片片新茶放入茶簍。
村民們?cè)诨夭刹璋凑?0元每斤茶青稱重計(jì)算工資。平頭司村村民田志仙在村里發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)后，她從種茶、管茶、采茶都在基地務(wù)工。去年，她獲得了1.7萬(wàn)元收入。
“今天，我們來(lái)采茶是第三天了，采茶都是開(kāi)現(xiàn)錢。我今天采了3斤多茶青，有100多塊錢，再過(guò)一個(gè)星期左右，明前茶就采結(jié)束了?！贝迕裉镏鞠烧f(shuō)。
平頭鎮(zhèn)從今年春茶可以采摘開(kāi)始，每日投入大量勞力采摘明前茶。因明前茶對(duì)采摘時(shí)間要求高，采摘時(shí)間早晚均會(huì)影響茶葉品質(zhì)。當(dāng)前，平頭鎮(zhèn)分了6個(gè)點(diǎn)位采摘茶葉，目前每天仍在忙著召集勞力。
“我們最近在抓緊時(shí)間采明前茶，采的是一芽一葉，當(dāng)天采的茶當(dāng)天加工，第二天就發(fā)貨供應(yīng)市場(chǎng)。目前，每天有400人左右采茶，每天可以采茶青1300斤左右。”松桃古司農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)梁忠立說(shuō)。
在茶葉加工車間，機(jī)器轟鳴，茶香四溢。新鮮的茶葉運(yùn)至加工車間后，進(jìn)行攤青、殺青、理?xiàng)l、提香等流程后，第一批“明前茶”新鮮出爐。目前，平頭鎮(zhèn)已經(jīng)與浙江省的公司進(jìn)行合作，一片片茶葉實(shí)現(xiàn)了“黔貨出山”。
據(jù)了解，平頭鎮(zhèn)規(guī)劃種植“萬(wàn)畝茶園”，該鎮(zhèn)以“村集體+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，利用荒山、荒坡，規(guī)?；N植7000多畝白茶，把一座座荒山變?yōu)榱瞬鑸@，把“小茶葉”變成群眾增收的“金葉子”。
縣水務(wù)局根據(jù)平頭鎮(zhèn)茶葉種植情況，評(píng)估茶園產(chǎn)業(yè)所實(shí)現(xiàn)的綜合治理水土流失、帶動(dòng)村民增收、改善生態(tài)等標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)種植的白茶逐步實(shí)施“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”。松桃被列為2023年國(guó)家水土保持重點(diǎn)工程項(xiàng)目縣，平頭鎮(zhèn)茶園則作為國(guó)家水土保持重點(diǎn)工程之一。
“平頭鎮(zhèn)種植白茶7000余畝，今年可采茶面積3000畝左右，我們目前形成了采摘、加工、銷售一體的產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計(jì)明前茶茶青產(chǎn)量1萬(wàn)斤，產(chǎn)值800余萬(wàn)元?！彼商夜潘巨r(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)梁忠立說(shuō)。
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