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本網訊(記者 李湉 龍孟萍 瞿雨 孫雯迪)四月的牛郎鎮(zhèn),漫山遍野的油桐花競相綻放,如云似雪的花海與青山綠谷相映成趣。4月16日,記者走進牛郎鎮(zhèn)油桐花基地,探訪這里以“一朵花”撬動生態(tài)經濟鏈、以“一碗面”鋪就富民增收路的鄉(xiāng)村振興實踐。
春日暖陽下,6000畝老油桐林與4000畝新植林連綿成片,微風拂過,淡雅的桐花香沁人心脾,特有的草木清香與游客的笑語在山谷間流轉,無人機航拍時,桐花把山體染成了流動的牛奶河。銅仁游客黃女士舉著單反相機記錄花影說道“這里每個角度都是大片,牛郎的油桐花開成了‘雪?!F場親眼看到更震撼!”
油桐樹在牛郎鎮(zhèn)絕非“花瓶”——其根、枝、果、花、殼皆具有經濟價值。其中,以油桐果殼燒灰提純桐殼堿制成的“牛郎桐殼堿面”,更是傳承三百多年的地理標志產品。
在牛郎強村富民綜合有限公司面廠,負責人吳松永揭開制作奧秘:“桐殼堿替代化學添加劑,與面粉揉制后,面條色澤微黃透亮,久煮不糊,還自帶草木清香?!蹦壳?,該廠年產堿面60萬斤,產品不僅覆蓋銅仁本地商超,更遠銷沿海地區(qū)。
牛郎桐殼堿面憑借三大核心優(yōu)勢贏得市場:一是桐殼堿水賦予面條勁道口感和養(yǎng)胃特性,對咽炎、胃酸過多者具有食療價值;二是全程零防腐劑、零化學添加;三是以“公司+合作社+農戶”模式,帶動全鎮(zhèn)規(guī)?;N植油桐,既保障原料供應,又讓村民通過桐林管護、果實采收實現“家門口就業(yè)”,讓昔日的深山“桐籽殼”,真正變成了致富“金疙瘩”。
如今,油桐樹已逐漸發(fā)展成為覆蓋牛郎鎮(zhèn)的支柱產業(yè)。未來,牛郎鎮(zhèn)將繼續(xù)深挖油桐產業(yè)潛力,進一步推動油桐產業(yè)與鄉(xiāng)村旅游等多業(yè)態(tài)融合發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。
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