專(zhuān)項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)
本網(wǎng)訊（普覺(jué)鎮(zhèn) 石建明）為加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管力度，確保廣大人民群眾吃到安全衛(wèi)生的食品。連日來(lái)，普覺(jué)鎮(zhèn)食品安全檢查綜合執(zhí)法組深入集貿(mào)市場(chǎng)食品攤點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)主要以集貿(mào)市場(chǎng)食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)整治對(duì)象，重點(diǎn)檢查鹵菜涼菜、散裝食用油、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)自制食品等食品。在整治過(guò)程中，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行一次拉網(wǎng)式清查，嚴(yán)格按照企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù)登記管理的有關(guān)規(guī)定，審核其主體資格，把好市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)。嚴(yán)格檢查市場(chǎng)上食品的質(zhì)量、重點(diǎn)查處銷(xiāo)售無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、未標(biāo)志生產(chǎn)廠名、無(wú)質(zhì)量合格證和以不合格食品冒充合格食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的食品以及國(guó)家明文禁止上市銷(xiāo)售的食品。
通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的違法違規(guī)行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題要求攤主限期整改，限期沒(méi)有及時(shí)整改的將嚴(yán)肅追責(zé)或停業(yè)整頓。從源頭上治理和規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，提高食品安全保障水平，防止各類(lèi)食品安全事故的發(fā)生，確保全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全。
