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  寫一首關(guān)于春筍的詩(7)2015/4/2 15:42:23   作者:田茂橋   熱度:
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寫一首關(guān)于春筍的詩
07展示一下,不錯(cuò)吧(田茂橋 攝)
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春來的那夜
一聲炸雷
你在王母開心的眼淚中驚醒
伸出尖尖的頭
頂起兩片屬于夢(mèng)的雛葉
翻開千百年的詩的扉頁

循著古韻的聲音
我在山中找你
枯葉重疊的被褥下面
藏不住你雪白嬌嫩的膚肌
在你的尖叫聲中
我用力將你托起

于是
踏著留有你體香的野徑
我貪婪地將你擄走
向著等待的人群

一遍驚呼——
“??!我親愛的山竹筍”


【相關(guān)知識(shí)鏈接】
   每一百克竹筍含:熱量 (19. 00千卡) ·蛋白質(zhì)(2. 60克) ·脂肪(0. 20克) ·碳水化合物(3. 60克) ·膳食纖維(1. 80克) ·硫胺素 (0. 08毫克) ·核黃素 (0. 08毫克) ·尼克酸(0. 60毫克) ·維生素C(5. 00毫克) ·維生素E (0. 05毫克) ·鈣 (9. 00毫克) ·磷 (64. 00毫克) ·鈉 (0. 40毫克) ·鎂 (1. 00毫克) ·鐵 (0. 50毫克) ·鋅 (0. 33毫克) ·硒 (0. 04微克) ·銅 (0. 09毫克) ·錳(1. 14毫克) ·鉀 (389. 00毫克)

【竹筍的功效】
  1.開胃健脾。竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨(dú)有的清香,具有開胃、促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲的作用,可用于治療胃脹、消化不良、胃口不好等病癥;
  2.寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),降低腸內(nèi)壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預(yù)防腸癌;此外,它的高含量纖維素在腸內(nèi)可以減少人體對(duì)脂肪的吸收,減少與高血脂有關(guān)疾病的發(fā)病率;
  3.開膈消痰。竹筍具有低糖、低脂的特點(diǎn),富含植物纖維,可降低體內(nèi)多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對(duì)消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用;
  4.增強(qiáng)機(jī)體免疫力。竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高防病抗病能力。
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